RECEITAS

INGREDIENTES: meia xícara (chá) de água 1 cubo de caldo de legumes  2 batatas médias cortadas em rodelas 1 quilo de filé de merluza/OUTRO 2 tomates médios cortadas em rodelas 1 cebola pequena cortada em rodelas 1 ovo cozido cortado em rodelas azeitonas pretas picadas papel alumínio azeite de oliva MODO DE PREPARO: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C) Em …

INGREDIENTES: 1 caixinha de creme de leite (200 ml) 1 copo (requeijão) de queijo ralado (misturei parmesão e mussarela ralada) 1 copo (requeijão) de polvilho (usei polvilho doce) MODO DE PREPARO: Amasse até soltar das mãos (caso precise um pouquinho a mais de polvilho, coloque aos poucos até que chegue ao ponto de enrolar) Faça bolinhas, coloque em forma untada …

INGREDIENTES: 1 kg de carne moída 2 xícaras (chá) de farinha de quibe escorrido (deixar de molho em água por cerca de 3 horas) 5 dentes de alho amassados e picados Sal a gosto 1 cebola picadinha 1 xícara (chá) de salsa picadinha 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de aji no moto (opcional) Pimenta do reino …

INGREDIENTES: 1 kg de filé de merluza 300 g de mussarela fatiada 1 lata de creme de leite 1 garrafa de leite de coco 1 cebola 1 tomate Sal e pimenta do reino a gosto Suco de um limão Batatas em rodela Açafrão MODO DE PREPARO: Tempere os filés com o sal, a pimenta e o limão Deixe descansar por …

INGREDIENTES: 3 ovos 3 banana nanicas 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de rosca 1 colher de fermento em pó MODO DE PREPARO: Bata no liquidificador os ovos, as bananas picadas, o óleo e o açúcar Bata por uns 5 minutos Em seguida, apenas misture a farinha de rosca e o fermento Asse em …

INGREDIENTES: 1 couve-flor 5 coxas e sobre-coxas (frango) 3 dentes de alho amassados 1 cebola média picada sal e tempero a gosto 1/2 copo de água 1 copo de requeijão MODO DE PREPARO: Em uma panela refogue o alho e a cebola até ficarem dourados, acrescente as coxas e sobre-coxas, deixe refogar Acrescente o tempero Depois de refogado coloque a …

INGREDIENTES? 1/2 xícara (chá) de óleo alho picado 1 cebola média picada 1 Kg de coxão duro cortado em bifes sal 1 tomate 1/2 pimentão verde 1 colher (sopa) de extrato de tomate 3 xícaras (chá) de água quente 1 colher (sopa) de salsa picada  MODO DE PREPARO: Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto …

INGREDIENTES: frango a cortado 1 tempero em pó para carnes orégano a gosto salsa a gosto 1 cebola grande ralada alho a gosto 1 colher (sopa) de maionese 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 lata de cerveja  MODO DE PREPARO: Coloque o frango na assadeira, coloque todos os temperos juntos Misture tudo até formar uma massa cremosa leitosa, junte a …

INGREDIENTES: 3 colheres de chá de vinagre 3 colheres de sopa de óleo 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar 1 colher de fermento Farinha de trigo até dar ponto de enrolar MODO DE PREPARO: Bate-se os ovos com o vinagre, o óleo e o fermento Coloca-se o açúcar e a farinha de trigo Enrolar as roscas Fritar em gordura …

INGREDIENTES: Pedaços grandes de filé de peixe (mapará, namorado ou outro de sua preferência) 2 limões expremidos em 2 colhres de água 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de molho inglês Manjericão Alecrim Sal e pimenta a gosto  MODO DE PREPARO: Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio Coloque um bom pedaço, pois irá embrulhar os peixes …