RECEITAS

INGREDIENTES: 1 kg de batatas 500 g de carne moída 200 g de queijo mussarela 1 fio de azeite 1 cebola 1 dente de alho amassado Sal, pimenta branca Cheiro verde a gosto 1/2 copo de leite 2 colheres de manteiga MODO DE PREPARO: Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as …

INGREDIENTES: 1 kg de filé de peixe 2 tomates picados e se sementes 1 pimentão verde picado 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 sazóns verde 1/2 xícara de azeitona verde picada Salsa e cebolinha a gosto Azeite Suco de 2 limões ou 3 colheres de sopa de vinagre Sal a gosto MODO DE PREPARO: Tempere o …

INGREDIENTES: Massa: 1/2 kg de carne moída 5 dentes de alho moído 3 cebolas raladas 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha 1/4 xícara (chá) de hortelã Sal, pimenta do reino e um pouquinho de vinagre 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho 1 pacote de creme de cebola Recheio: 1/2kg de carne moída refogada …

INGREDIENTES: 1 kg de bisteca de porco em bifes de 1,5cm de espessura. 1 colher de sobremesa de Sal 3 pitadas de pimenta-do-reino 50 ml de vinagre Água 1/2 cebola pequena fatiada 1 fio de óleo de canola 200 g de creme de leite 2 colheres de sopa de mostarda 1 colher de sopa rasa de açúcar MODO DE PREPARO: …

INGREDIENTES: 1 cebola grande picada 1 xicara cha de leite morno 1 xicara cha de oleo 1 pitada de sal 1 pitada de açucar 3 ovos 50g de fermento para pão 1 quilo de trigo MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador Acrescente o trigo e amasse bem Faça os pãezinhos, coloque numa assadeira, cubra …

INGREDIENTES: 1 kg de costelinha inteira Tempero: 4 dentes de alho picados 1 limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Alecrim a gosto Molho: 6 colheres de sopa de shoyu 3 colheres de sopa de mostarda 2 xícaras de chá de açúcar mascavo 1 pitada de sal Um pouco de alecrim MODO DE PREPARO: Tempere a costelinha com o sumo …

INGREDIENTES: 2 ovos 2 colheres de açúcar 1 xícara de chá de leite Trigo para dar ponto 1 colher de sopa de fermento Açúcar e canela MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar Quando estiver bem quente …

INGREDIENTES: 10 filés de frango levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão 1 pacote de creme de cebola (pode ser sopa de cebola) 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão 1 lata de milho verde escorrido Salsinha picadinha a gosto MODO DE PREPARO: Pegue os filés de frango temperadinhos, empane no creme de cebola Arrume numa assadeira …

INGREDIENTES: 1 pacote de macarrão penne 1 molho de tomate (pronto de caixinha) 1 copo de requeijão 1 peito de frango 3 dentes de alho 1 cebola Óleo ou azeite 1 copo americano de água 2 caldos de frango (ou sendo 1 de legumes) Sal, pimenta-do-reino, ajinomoto, salsinha, orégano a gosto 1 tomate MODO DE PREPARO: Coloque a água para …

INGREDIENTES: 500 g de peito de frango em cubos 100 ml de suco de laranja 3 colheres de sopa de molho de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto Molho: 1 colher de sopa de açúcar 300 ml de suco de laranja 4 colheres de sopa de mostarda 1/2 cebola picada bem fina MODO DE PREPARO: Tempere o frango, frite e …