RECEITAS

Frango à milanesa no forno

INGREDIENTES: 500 g de asa ou coxa da asa de frango Sal a gosto Tempero a gosto Um pouco de suco de limão para umedecer o frango 1 xícara de farinha de rosca 5 colheres (sopa) de queijo ralado MODO DE PREPARO: Tempere o frango a gosto Coloque o suco de limão Reserve Junte a farinha de rosca com o …

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Frango no creme de leite

INGREDIENTES: 1 kg de frago cortado em pedaços 1 caixa de creme de leite 1 lata de milho e ervilha 2 cebolas picadas 3 dentes de alho 3 tomates picados 1 metade de um pimentão picado cominho a gosto sal agosto 1 tablete de caldo knorr de galinha coentro ou salsinha a gosto MODO DE PREPARO: Coloque em uma panela …

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Torta de batata com calabresa

INGREDIENTES: 5 batatas grandes 350 g de linguiça calabresa Alho Azeitonas Palmito Tempeiro verde a gosto 1 cebola 2 colheres de manteira 2 colheres de trigo 2 xícaras de leite Sal e pimenta a gosto 150 gr de mussarela Óregano a gosto MODO DE PREPARO: Cozinhar as batatas já descascadas e cortadas em rodelas Escorrer e separar Frite a cebola …

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Lagarto ao molho de cenoura

INGREDIENTES: 1 peça de lagarto 2 cenouras médias 200 g de queijo prato 200 g de presunto cozido 1 lata de creme de leite MODO DE PREPARO: Cozinhe o lagarto na pressão com os temperos preferidos, até ficar macio e corte em fatias sem separá-las Coloque entre cada fatia uma fatia de presunto dobrada e outra de queijo também dobrada …

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Pudim de gelatina

INGREDIENTES: 1 l de leite fervendo 1 lata de leite condensado 2 gelatina (sabor de sua preferência) MODO DE PREPARO: Coloque no liquidificador o leite condensado e a gelatina Acrescente o leite fervendo Bata bem Coloque em uma forma caramelada e leve à geladeira E bom apetite

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Agenda Cultural: Orquestra de projeto social se apresenta gratuitamente nesta sexta-feira em Itaperuna

Obras de Mozart, Beethoven, Guerra-Peixe, entre outros grandes compositores, serão interpretadas pela Orquestra Retocando, nesta sexta-feira, dia 11, no Teatro SESI Itaperuna. O espetáculo terá início a partir das 20h, com entrada franca. A realização é do Sistema FIRJAN, por meio do SESI Cultural. Regida pelo maestro André Codeço, a Orquestra Retocando foi criada em 2014. Hoje, é formada por …

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Contra filé ao molho de iogurte

INGREDIENTES: 1 kg de contra filé 50 g de margarina 1 colher de farinha de trigo 1 xícara de caldo de carne 1 colher (chá) de mostarda 1 cebola cortada em rodelas 4 colheres de iogurte Alho e Sal MODO DE PREPARO: Corte a carne em tiras de 5×2 cm Tempere com alho e sal Leve uma panela ao fogo …

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Lombo de porco ao forno

INGREDIENTES: 1 kg de lombo de porco 6 dentes de alho amassados com sal a gosto 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de suco de laranja 4 limões espremidos 100 ml de cerveja Óleo suficiente para untar a forma 2 batatas cortadas em rodelas 3 colheres de sopa de mel MODO DE PREPARO: Passar pela peça de lombo …

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Biscoito de coco

INGREDIENTES: 1 copo mal cheio de açúcar 4 colheres (sopa) de margarina 2 ovos inteiros 50 g de coco em flocos 3 copos de amido de milho MODO DE PREPARO: Misture o açúcar, a margarina e os ovos e mexa bem até ficar homogêneo Junte o coco em flocos, misture e coloque o amido aos poucos misturando até que a …

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Macarrão de forno com presunto e queijo

INGREDIENTES: 500 g de macarrão estilo penne ou parafuso 3 fatias de presunto cortado em fatias pequenas 4 fatias de queijo cortado em fatias pequenas 1 filé pequeno de frango, aquele esquecido na geladeira já pronto 1 pacote de molho pronto de tomate tradicional 2 colheres de azeitonas cortadas 1/2 banda de cebola cortada em cubos pequenos 2 dentes de …

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