RECEITAS

Papelote de frango com legumes

INGREDIENTES: 1 peito de frango em tiras pequenas 1 cebola em cubos 2 dentes de alho picados 1 cenoura em tirinhas 1 berinjela pequena em tiras 1 abobrinha pequena em tiras Tomatinho cereja a gosto Ervas finas,salsinha,azeite a gosto 2 sticks de tempero meu segredo ou sal a gosto MODO DE PREPARO: Misturar em uma tigela todos os ingredientes Forrar …

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Batatinhas ao molho

INGREDIENTES: 500 g de batatinhas pequenas cozidas com água e sal 2 cebolas 4 dentes de alho 1 xícara e 1/2 de azeite 2 xícaras e 1/2 de vinagre 1 colher (sobremesa) de sal Salsinha e pimenta a gosto MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as batatas Bata até ficar homogêneo Coloque o molho numa vasilha …

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Filé de frango recheado com presunto e queijo

INGREDIENTES: 10 filés de frango 5 fatias de queijo 5 fatias de presunto Ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar Óleo para fritar MODO DE PREPARO: Tempere os filés de frango a gosto Bata o ovo em um prato e reserve Coloque a farinha de trigo e a de rosca em outro prato também Pegue um filé, …

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Arroz de forno super rápido

INGREDIENTES: 3 xícaras de arroz cozido 1 lata de legumes picados (milho, ervilha, batata, cenoura etc) 1 peito de frango cozido e desfiado 2 tomates picados em cubos 1 cebola média picada em rodelas 1 copo de requeijão 1/2 xícara de batata palha 1/2 xícara de queijo mussarela ralado 2 colheres de sopa de molho de tomate 1 colher de …

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Gratinado de batata com presunto e queijo

INGREDIENTES: 1 kg de batatas descascadas, picadas em rodelas finas e cozidas ao dente com um pouco de sal 300 g de presunto picado 300 g de mussarela 200 g de azeitonas verdes, sem caroço, picadas 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite com soro 1 xícara de molho pronto queijo parmesão ralado orégano 1 colher de …

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Bife especial de forno

INGREDIENTES: 1 kg de contra filé em bifes 2 saches de tempero “sazon” vermelho 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 lata de creme de leite 2 saches de caldo “sazón” carne 100 g de mussarela fatiada 1 tomate médio cortado em rodelas MODO DE PREPARO: Tempere os …

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Documentário de cineasta porciunculense é premiado nos Estados Unidos

O produtor executivo Eugênio Cardoso da HEAD IMAGES, o porciunculense “Gegeno”, radicado em Brasília, acaba de voltar de Los Angeles onde foi receber a premiação pelo filme Jogos Indígenas, que venceu o festival Los Angeles Movie Awards 2015 na categoria Melhor Curta Documentário. O filme foi rodado em Cuiabá (MT), em 2013, durante a realização dos XII Jogos dos Povos …

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Lasanha de pão de forma

INGREDIENTES: 1 pacote de pão de forma pode ser com casca 1/2 kg de queijo lanche 1/2 kg de presunto 1 litro de leite líquido 1 lata de creme de leite 1 pacote de creme de queijo arisco ou maggi Queijo ralado a gosto para polvilhar MODO DE PREPARO: Em uma panela dissolva o creme de queijo com o leite …

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Omelete de forno sem óleo

INGREDIENTES: 4 ovos batidos 1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente 1/2 cebola picadinha 100 g de presunto picadinho ou peito de peru Manjericão a gosto Parmesão ralado Sal a gosto MODO DE PREPARO: Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de peru picado, …

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Filé de Peixe ao Molho Branco

INGREDIENTES: 500 g de filé de peixe 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta do reino 2 dentes de alho Óeo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Algumas fatias de queijo muzzarela 1 tablete de caldo knor (do sabor que preferir) MODO DE …

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