RECEITAS

INGREDIENTES: ½ pacote de macarrão parafuso 2 ½ xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de maisena 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 7 colheres (sopa) de aveia tostada em 2 colheres (sopa) de manteiga com sal e pimenta-do-reino  MODO DE PREPARO: Cozinhar …

INGREDIENTES: 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de óleo ou azeite 1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml) 1 colher rasa de sal Recheio da sua preferência MODO DE PREPARO: Coloque a farinha em uma vasilha Adicione a água morna e o óleo aos poucos mexendo sempre, o sal pode ser colocado no início da …

INGREDIENTES: 1 kg de carne moída 2 cebolas picadas 2 tomates picados sal a gosto cebolinha verde salsinha óleo orégano 2 ovos farinha de rosca queijo mussarela   MODO DE PREPARO: Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate, a salsinha e a cebolinha verde e mexa bem Faça bifes e passe cada um no ovo …

INGREDIENTES: 2 peitos de frango 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates sal caldo de frango salsinha e cebolinha farinha de mandioca  MODO DE PREPARO: Desfie os frangos depois de cozidos Não jogue a água que cozinhou o frango Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de …

INGREDIENTES: 2 e 1/2 copos de água morna 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher de sal 1 ovo 1 copo de óleo 1 kg de farinha de trigo 50 g de fermento de padaria MODO DE PREPARO: Misture o fermento e a água morna, reserve No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água …

INGREDIENTES: 1 peça de cupim de aproximadamente 1,5 kg 10 dentes de alho amassados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 litro de vinho tinto seco  MODO DE PREPARO: Faça furos na peça de cupim com uma faca e tempere com o alho, sal e pimenta-do-reino Regue com o vinho, cubra e leve a geladeira de um dia para o …

INGREDIENTES: 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango temperadas com sal, pimenta do reino e limão 3 colheres (sopa) de margarina 3 batatas médias descascadas e fatiadas em rodelas grossas 2 cenouras descascadas e fatiadas em rodelas grossas 1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml) raspas de 1 laranja 4 ramos de cheiro-verde lavados e picados  MODO …

INGREDIENTES: 1 kg de cação 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 2 cebolas grandes 4 dentes de alho Coentro, sal, pimenta do reino 4 tomates grandes 1 vidro de leite de coco 3 colheres de óleo de dendê  MODO DE PREPARO: Corte a celoba, os pimentoes em pedaços grandes Refogue tudo junto com o alho coloque o …

INGREDIENTES: 6 ovos 1 latinha de Coca – Cola tradicional 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 2 xícaras de açúcar  MODO DE PREPARO: Primeiro abra a Coca – Cola e deixe alguns minutos aberta para perder o gás e não espumar muito na hora de bater Bater as gemas com o açúcar, misturar a …

INGREDIENTES: 1 cebola grande picada 1 xcara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de oleo 1 pitada de sal 1 pitada de açucar 3 ovos 50 g de fermento para pão 1 kg de trigo  MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador Acrescente o trigo e amasse bem Faça os pãezinhos, coloque numa assadeira, …