FRANGO CROCANTE COM CREME DE LEITE

INGREDIENTES:

• 1/2 pacote de biscoito agua e sal
• 1 envelope de creme de cebola
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de peito de frango desossado (cortado em filés)

MODO DE PREPARO:

1. Em um liquidificador, bata os biscoitos, até formar uma farofa
2. Misture o creme de cebola com o creme de leite e passe os filés ou os cubos de frango, envolvendo-os bem
3. Passe cada pedaço no biscoito e arrume-os em uma assadeira forrada com papel de alumínio
4. Leve ao forno (200º), pré-aquecido, por cerca de 45 minutos ou até dourar
5. Polvilhe um pouco de queijo ralado