INGREDIENTES:
- 2 xicaras de farinha de trigo com fermento
- 2 ovos
- 1/2 xicara de óleo
- 1colher pequena de sal
- 2 xícaras de leite
- 2 latas de sardinhas
- 1 lata de molho vermelho a gosto
- 1 lata de ervilha
- alho a gosto
- 1 caldo knnor
- óleo
MODO DE PREPARO:
- bata no liquidificador, a farinha, leite, óleo, os ovos, o sal e reserve
MOLHO:
- coloque óleo na panela com alho, deixe dourar, acrescnte as sardinhas, o molho, a ervilha e o caldo knnor, deixe ferver por 10 minutos
- unte um refratário com manteiga, bata a massa novamente e despeje no refratário
- jogue o molho de sardinha em cima da massa de modo que ela fique toda coberta, leve ao fono ou microondas até a massa assar, enfie um garfo para testar, sirva quente