FRANGO COM MANDIOCA

INGREDIENTES:

• 1 kg de coxa e sobre coxa
• 1/2 kg de mandioca
• Creme de cebola
• Sal, alho e manjericão a gosto 

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o frango um dia antes com alho e manjericão, coloque o frango e vá mexendo ate dourar, coloque 2 copos de água e a mandioca crua e deixe cozinhar por 10 minutos
2. Abra a panela e veja se já está cozido o frango e a mandioca, se não estiver deixe mais alguns minutos
3. Se já estiver coloque meio pacote de creme cebola e dixe ferver por 5 minutos apague o fogo e esta pronto um delícioso frango com mandioca