COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM CERVEJA

INGREDIENTES:

  • 5 coxas e sobrecoxas de frango
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • 1 lata de cerveja
  MODO DE PREPARO:
  1. Limpe as sobrecoxas de frango, tirando a pele e o excessos de gorduras
  2. Coloque – as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo)
  3. Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados
  4. Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno
  5. Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel alumínio
  6. Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno)
  7. Depois deste tempo, retire o papel alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora