INGREDIENTES:
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 4 ovos (claras em neve)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 100 g de chocolate granulado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo
- Acrescente o leite e os demais ingredientes
- Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente
- Leve para assar em forno quente
- Faça uma cobertura de chocolate se preferir