Gratinado de frango

INGREDIENTES:

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 1 lata de molho de tomate
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• queijo ralado
• 100 g de manteiga derretida 

MODO DE PREPARO:

1. Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha
2. Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver
3. Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar
4. Acrescente o creme de leite, misture bem
5. Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado
6. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos