INGREDIENTES:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de agua
- Tempero completo (tipo sabor ami)
- 1 pitada de pimenta do reino
- 5 filés de frango
- 1 1/2 xícaras de farinha de rosca
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Misture os ingredientes, menos a farinha de rosca para formar um creme
- Mergulhe os files de frango um por um nesse creme
- Depois passe os filés na farinha de rosca
- No óleo aquecido frite os filés de frango
- Ficam super sequinhos
Informações Adicionais
- Dicas: Se não tiver farinha de rosca pode usar a farinha de trigo no lugar. Essa receita com filé de merluza também fica maravilhosa.