INGREDIENTES:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- óleo para untar
MODO DE PREPARO:
- Bata tudo no liquidificador, iniciando pelos líquidos, até obter uma mistura homogênea
- Feito isso, despeje a massa até a metade das forminhas (para empadas) untadas
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar
- Reserve para amornar e desenforme