BISCOITO DE MAISENA

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 xícaras (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícara (chá) de margarina sem sal
• coco ralado à vontade 

MODO DE PREPARO:

1. Junte todos os ingredientes e misture, amassando bem
2. Faça bolinhas, coloque-as em uma forma, não é necessário untá-la
3. Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas
4. Leve ao forno médio por 10 minutos