INGREDIENTES:
- 1 bandeja de peito ou filé de frango congelado
- 2 tomates médios picados
- 1 cebola grande picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 tablete de caldo de knorr galinha
- sal a gosto
- colorau a gosto (caso não tenha use 2 colheres de sopa de molho de tomate)
- salsa a gosto
MODO DE PREPARO:
- Coloque todos os ingredientes de uma só vez na panela de pressão
- Caso tenha e prefira, acrescente um pouco de orégano
- Tampe a panela de pressão e quando ela começar a sair o vapor, deixe ferver uns 8 minutos (cuidado para não ultrapassar muito este tempo)
- Coloque num refratário junto com o caldo que criou e sirva