PÃO CASEIRO

INGREDIENTES:

• 2 e 1/2 copos de água morna
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO:

1. Misture o fermento e a água morna, reserve
2. No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos
3. Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos
4. Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora
5. Divida a massa em partes e modele os pães
6. Deixe crescer, novamente, por 40 minutos
7. Leve para assar por 30 minutos