INGREDIENTES
- 250 g de carne muida temperada à gosto
- 2 xícaras de arroz integral
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- coentro e cebolinha
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Tempere a carne a gosto
- Misture todos os ingrediente em uma refratária até chegar ao ponto de fazer bolinha
- Use uma colher de sobremesa para usar como medida
- Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro
- Quando estiverem dourados coloquem sobre papel toalha
- Sirva com o molho de sua preferência