INGREDIENTES:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- 5 dentes de alho
- tempero baiano
- colorau
- sazon (tudo a gosto)
- sal
- 1/2 copo americano de shoyu
MODO DE PREPARO:
- Amasse os dentes de alho com o sal
- Em seguida, acrescente o tempero baiano, o colorau, o sazon e o shoyu
- Forme assim tipo um molho, adicione ao frango e deixe “pegar gosto” por 1 hora
- Leve ao forno em temperatura alta até dourar