Coxa e sobrecoxa no forno

INGREDIENTES:

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa
  • 5 dentes de alho
  • tempero baiano
  • colorau
  • sazon (tudo a gosto)
  • sal
  • 1/2 copo americano de shoyu 

MODO DE PREPARO:

  1. Amasse os dentes de alho com o sal
  2. Em seguida, acrescente o tempero baiano, o colorau, o sazon e o shoyu
  3. Forme assim tipo um molho, adicione ao frango e deixe “pegar gosto” por 1 hora
  4. Leve ao forno em temperatura alta até dourar