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INGREDIENTES:
- 600 g de batatas
- 100g de presunto cortado em fatias
- 1 copo de iogurte natural
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- colorau
- sal
- cebolinha verde
MODO DE PREPARO:
- Misture o creme de leite com uma pitada de colorau, iogurte e sal
- Reserve
- Cozinhe as batatas com cascas
- Depois de macias, descasque e corte em pedaços
- Corte o presunto em quadradinhos
- Em uma saladeira ponha as batatas, o presunto e adicione o molho
- Salpique a cobolinha
- Deixe em temperatura ambiente até a hora de servir