Bolo caçarola de padaria

INGREDIENTES:

• 450 g de farinha de trigo
• 500 g de açúcar
• 100 g de queijo ralado fino
• 6 ovos
• 500 ml de leite morno
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 colheres de sopa de fermento químico 

MODO DE PREPARO:

1. Misture bem todos os ingredientes secos
2. Bata no liquidificador os ingredientes líquidos
3. Agregue a mistura batida nos ingredientes secos, misturando muito bem
4. Coloque a massa em uma forma de buraco no meio, grande, untada e enfarinhada
5. Assar em forno médio, preaquecido e em banho-maria
6. O tempo de forno varia de forno para forno, mas o tempo é de, em média, 40 minutos
7. Faça o teste do palito
8. O bolo fica bem corado em cima
9. Esse bolo é fofo e úmido, sensacional!